青岛古德推出一款味道极受年轻人喜爱的新产品——美滋蛋糕。产品形态玲珑小巧（75g），握在掌中散发出浓郁的乳香，产品组织细密并富于弹性。专案小组品尝后均赞不绝口，于是欣然接受新品的包装设计工作。

挑战

       就原料而言，市场中以奶油作为主要原料的蛋糕比比皆是，就口味与质地而言，美滋蛋糕也并不是十全十美，那么包装设计工作该以什么为突破口？该传达给消费群体什么样的信息？它所针对的消费群体又是哪一部分人群？

策略

      乳酪蛋糕小克重、单包装的形式以及独特的口味与口感，决定了其作为休闲类食品的属性。但产品的特征、形式以及口味决定了其相对男性消费群体的吸引力较小，而对于女性与小孩的吸引力较大，故新产品所针对的消费群体以年轻女性为主，有如下两方面特征：

1． 办公室白领阶层

      她们相对注重产品细节，注重品位、讲究情趣，食用地点多在办公环境中，最佳食用时机为早9—10点，以及午后3点前后的非正餐时间。

2． 在校学生群体

      这类人群会将新产品作为课间零食食用，她们相对关注产品的口味，包装的新颖独特。

 

方案