背景
桃李在创立之初第一款纪念性的产品就是蛋奶饼。每当提到该产品，桃李的创始团队总是自豪并充满感情的笑称该产品是他们的“发家”产品。时隔多年，越来越多做工精致的面包摆上货架，桃李却想将“蛋奶饼”这一对他们具有着特殊意义的产品重新包装上市。作为一路与桃李结伴成长的一世嘉华，深知这款产品凝结着所有桃李人对桃李品牌的深挚感情及10多年来见证桃李成长的消费者真挚的桃李情结。
挑战
10几年前，该产品的成功更多的依赖于中国传统早餐习惯，主食多以馒头、火烧为主。蛋奶饼的诞生让尚未接受以面包作为早餐的中国消费者找到一种既能吃饱、口味又好的馒头替代品。而时至今日，经过我们的市场调查，发现像大连这样的城市，早餐食用面包的比例已经高达74％，面包的种类繁多，这时再推出“蛋奶饼”这样的“退化”产品是具有一定风险性的。一世嘉华的桃李专案组决定从分析蛋奶饼的目标消费群体着手。
蛋奶饼的产品特点及产品造型决定了其作为主食面包而非休闲面包的属性。纵观当今社会操办家庭主食的主妇与主父们，其统计属性多为35岁以上、性别女强男弱，其生活属性多为家庭早餐的筹备者注重家庭观念，讲求经济实惠，强调吃饱吃好。这样的购买者生活态度很实际，不会被过于绚丽的包装吸引，反而会比较关心食品的原料等直接影响产品品质的元素。
方案
蛋奶饼的名字本身就很实际，我们没有像以往那样先给产品起一个满足绝大多数消费者猎奇心态的名字，而是依然沿用原来的品名，而且决定在包装及户外推广设计方案中直接突出其原料——牛奶和鸡蛋。一世嘉华的设计师们精心绘制了诱人的牛奶鸡蛋元素，并使其在包装上的表现活泼、雀跃，以突出其原料的新鲜程度，通透的材质更突出其实惠的特点。
重新包装后的蛋奶饼一经上市，就吸引了众多消费者的关注，在沈阳、大连、石家庄等地接连掀起购买热潮。蛋奶饼又一次成为桃李的标志性产品。